2.300,00 € Corso di formazione pasticcere

Data di pubblicazione: 04/10/2016
Data modificata: 04/10/2016
  • Luogo:

Docente chef pasticcere Carmen Vecchione
Esordisce presso il ristorante “La Maschera “di Gino Oliviero e anni di studio hanno portato alla nascita di Dolciarte una pasticceria non tradizionale.

Le sue creazioni sono originali sia nelle tecniche di preparazione che nell’estetica. Dal 2009 è presente nella guida del Gambero Rosso come miglior bar d’Italia, e dal 2012 come miglior pasticceria d’Italia.

L’alunno studia il materiale didattico, realizza le esercitazioni pratiche con la guida dell’insegnante, partecipa a seminari webinar e lezioni in diretta tenute dal docente del corso e da esperti del settore.

La valutazione del livello di apprendimento dell’allievo avviene attraverso test di verifica settimanali.

Al termine di questa fase è previsto un esame sempre a distanza.Ogni allievo riceve un’assistenza personalizzata da un tutor ed è seguito in tutte le fasi del percorso formativo da un team di docenti e da personale qualificato ai quali fare riferimento in ogni circostanza.Inizio corso ogni lunedì.

Un mese di stage in una pasticceria selezionata attraverso CEA Italia (Circuito delle Eccelleze alimentari)nel luogo di residenza dell’allievo.

Al termine del corso forniamo agli allievi un supporto per facilitare il loro inserimento lavorativo sia come lavoratore dipendente che come imprenditore


Accetto le Condizioni Generali del servizio:
Telefono : 3664851277
Sito Web: https:/www.u2p.it
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